São Paulo é uma das maiores megalópoles do mundo. Isso significa que, em termos de culinária, as opções são muito variadas, para todos os gostos e bolsos.
A cosmopolita cidade, maior inclusive que Nova York, reúne alguns dos mais conceituados restaurantes do mundo.
Neste artigo, você verá 7 dos melhores restaurantes de São Paulo. Você conhecerá alguns dos melhores restaurantes contemporâneos e os mais premiados de SP, bem como aqueles que apresentam uma cozinha especializada, que oferecem o melhor da culinária mundial.
Acompanhe o artigo e faça sua escolha!
1. Maní
Quem comanda o poderoso Maní é a conceituada chef Helena Rizzo. O Maní trabalha com culinária brasileira, contemporânea e orgânica.
Atenção para o menu degustação. Este é um dos melhores restaurantes de São Paulo, reconhecido internacionalmente.
O restaurante tem uma loja virtual, onde você pode adquirir vários produtos da marca, notadamente na área da culinária.
O estabelecimento fica na rua Joaquim Antunes, 2010, Jardim Paulistano. O Maní atende de terça a domingo, na cidade de São Paulo.
Vale destacar também que há um outro restaurante da chef Helena Rizzo em São Paulo: o Manioca, que é um misto de café e restaurante, mais despojado que o Maní. Está localizado no Shopping Iguatemi, na avenida Brigadeiro Faria Lima, 2232, Jardim Paulistano, terceiro andar.
2. D.O.M.
Quem é ligado em gastronomia brasileira dificilmente não ouviu falar do D.O.M, dirigido pelo renomado chef Alex Atala. Outro dos melhores restaurantes de São Paulo, mundialmente conhecido, especialmente porque é comandado por esse grande e famoso chef.
Há um menu de degustação refinado e o estabelecimento tem fama internacional. Os preços podem ser considerados um tanto “salgados”, mas a qualidade é indiscutível.
Fica na rua Barão de Capanema, 549, Jardim Paulista. É possível (e, em geral, necessário) fazer reservas no site do restaurante.
Este é um dos restaurantes mais premiados de SP, se não o mais: são congratulações internacionais, como um lugar entre os 50 melhores restaurantes do mundo na conceituada revista inglesa Restaurant.
Em 2010, o D.O.M chegou à décima oitava posição na publicação. E, em 2011, garantiu o sétimo lugar, saltando para quarto em 2012. Já em 2013, ocupou o sexto lugar, sendo escolhido como o melhor restaurante da América do Sul.
Quer mais? Em 2014, o D.O.M. foi considerado o sétimo melhor restaurante do mundo, ao passo que Alex Atala recebeu a condecoração de melhor chef do mundo por meio do “Chef’s Choice Award”.
A cozinha é contemporânea e brasileira, com ingredientes de pequenos agricultores. Serve almoço e jantar.
Consulte os horários de funcionamento entrando em contato com o estabelecimento. O D.O.M. praticamente só recebe clientes com reserva antecipada.
3. Cantaloup
Entre os melhores restaurantes contemporâneos de São Paulo, você não pode deixar de conhecer o glamouroso Cantaloup. A referência na culinária vem de todos os lugares do mundo, o que se reflete igualmente na carta de vinhos, que conta com marcas de 13 países.
Destacam-se, entre os pratos principais do chef Valdir de Oliveira, o risoto ao molho de açafrão e chardonnay com ovas de mujol e o robalo com fundo de alcachofra.
O Cantaloup fica na rua Manoel Guedes, 474, Itaim Bibi. É possível fazer reserva pelo site, e você pode consultar os horários de atendimento também no site do estabelecimento.
4. CipóRestô
O CipóRestô é um dos mais conceituados restaurantes de São Paulo. Se você deseja conhecer os melhores restaurantes de São Paulo nos Jardins, este estabelecimento é uma boa dica.
Serve comida brasileira: café da manhã, almoço, jantar e diversos drinks. Você pode conferir o menu e fazer uma reserva online.
Endereço: Rua Olimpíadas, 205, Vila Olímpia.
5. Zi Tereza di Napoli
Outro dos melhores restaurantes de SP nos Jardins, o Zi Tereza di Napoli destaca-se – como o nome indica – pela culinária italiana. O cardápio inclui pizzas tradicionais artesanais desde o ano de 1945.
E o melhor: o preço é bastante acessível, incluindo entrada, prato principal e sobremesa, porém sem bebidas (que são pagas à parte).
O restaurante atende todos os dias. Endereço: Alameda Lorena, 1040, Jardim Paulista.
6. Sal Gastronomia
Em se falando dos melhores restaurantes de São Paulo que apresenta uma comida mais contemporânea, não se pode deixar o Sal Gastronomia de fora.
O estabelecimento ficou célebre nos anos recentes em razão de seu renomado chef Henrique Fogaça, que é um dos apresentadores do programa MasterChef Brasil.
Destaque, no menu, para o cupim na manteiga de garrafa, farofa de banana e mandioca cozida. São pratos simples, mas com um requinte especial.
Para ir ao Sal Gastronomia, vá à rua Minas Gerais, 352, Higienópolis. O restaurante abre diariamente.
Além da unidade no Higienópolis, há uma no Shopping Cidade Jardim, na avenida Magalhães de Castro, 12.000.
7. Nakka
Não é nenhum exagero falar que, no Brasil, comida japonesa está na moda. Entre os melhores restaurantes de São Paulo de culinária nipônica, temos o Nakka.
O Nakka é um requintado restaurante no Itaim, com uma culinária bem sofisticada. Se você preferir, é possível fazer reservas pelo site.
Endereço: rua Pedroso Alvarenga, 890, Itaim Bibi. Há outra unidade no Jardins, na rua Padre João Manuel, 811.
Horários de atendimento: abre de terça a domingo, mas fecha no último domingo de cada mês.
Esperamos que você tenha apreciado este conteúdo sobre alguns os melhores restaurantes de São Paulo. Agora, basta escolher o restaurante que mais aprecia e fazer uma refeição inesquecível!
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